ถึงแม้ว่าเครื่องดื่มชนิดต่างๆ จะมีมากมายให้เลือกกัน แต่ชาไทยก็ยังคงเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่แสนฮิตและเป็นที่รู้จักในทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นชาไทยเข้มข้นที่เต็มไปด้วยความหอมหวาน ชาไทยลาเต้ที่นุ่มละมุนลิ้น หรือแม้กระทั่งชาเย็นสูตรหญ้าหวานที่น่าตื่นเต้น ในบทความนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับ 10 เมนูชาไทยที่คุณต้องลองแน่นอน!
1. ชาไทยเข้มข้น
น้ำชาสดๆ ที่เข้มข้นด้วยความหอมหวานและรสชาติเข้มข้น มักเป็นที่รู้จักในชื่อ “ชาดำ” ชานี้มีรสชาติที่เข้มข้นมากจากการผ่านกระบวนการต้มนาน และเป็นที่นิยมในทุกช่วงของวัน ไม่ว่าจะเป็นช่วงเช้าหรือเย็นก็ตาม
2. ชาไทยลาเต้
ชาลาเต้เป็นเมนูชาที่นิยมในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นุ่มละมุนในปากและมีความหวานเข้มข้น เพิ่มความพิเศษให้กับชาลาเต้คือ การตีไข่ด้วยกาแฟเข้มข้นลงไปในน้ำชา ทำให้ได้รสชาติที่ไม่เหมือนใคร
3. ชาไทยเย็น แบบทำผ่านเครื่องชงกาแฟ
หากคุณต้องการชาไทยเย็นที่เข้มข้นและหอมหวาน แต่ไม่อยากมีความยุ่งยากในการชง เครื่องชงกาแฟสามารถทำให้คุณได้ชาไทยที่เย็นและอร่อยสบาย โดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อนๆ
4. ชาเย็นสูตรหญ้าหวาน
เมนูชาเย็นนี้มาพร้อมกับรสหวานที่นุ่มนวลและความหอมหวานเย็นสบาย มักมีส่วนผสมของหญ้าหวานที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับชาไทยอย่างเต็มที่
5. ชาไทยสูตรปักษ์ใต้
ชาไทยสูตรปักษ์ใต้นี้มีลักษณะคล้ายกับชาไทยเข้มข้น แต่มาพร้อมกับความหวานที่นุ่มนวล เนื่องจากใช้น้ำตาลปักษ์ใต้ในการทำ
6. ชาไทยสูตรไม่ใส่นมข้นหวาน
ถ้าคุณไม่สามารถทานนมข้นได้หรือกำลังลดน้ำหนัก ชาไทยสูตรไม่ใส่นมข้นหวานน่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคุณ รสชาติหวานมาพร้อมกับความหอมหวานที่ไม่เหมือนใคร
7. ปังเย็นชาไทย
เมนูนี้น่าสนใจมาก เนื่องจากเป็นการผสมผสานระหว่างปังเย็นและชาไทยเข้มข้นในหนึ่งแก้ว ช่วยเพิ่มความอร่อยและความเย็นสบายให้กับการดื่มชา
8. เฉาก๊วยชาไทยเกล็ดน้ำแข็ง
หากคุณชื่นชอบรสชาติของเฉาก๊วยและชาไทย คอมโบทางเลือกนี้อาจเป็นทางออกที่น่าสนใจ มาพร้อมกับเกล็ดน้ำแข็งที่เพิ่มความเย็นสบาย
9. ชาไทยชีส
คุณอาจสงสัยว่าชาไทยกับชีสมีความเกี่ยวข้องกันอย่างไร แต่ในความจริงแล้ว เมนูนี้ผสมระหว่างชาไทยเข้มข้นกับนมชีส ทำให้ได้รสชาติที่คล้ายคลึงกัน
10. โอวัลตินไวท์มอลต์ชาไทยภูเขาไฟ
ชาไทยแบบนี้มีความเชื่อมโยงกับโอวัลติน ชื่อของเครื่องดื่มนี้มาจากที่ตั้งของร้านที่เซิร์ฟชานี้ ที่ภูเขาไฟ รสชาติความหวานของชาไทยร่วมกับความเข้มข้นของโอวัลติน ทำให้เป็นที่นิยมมากในสถานที่นี้
เมื่อคุณมาถึงประเทศไทย อย่าลืมลองเสมอเมนูชาไทยที่หลากหลายนี้ ทุกเมนูนั้นจะมีเสน่ห์และรสชาติที่ไม่เหมือนใคร อาจจะไม่ว่างเวลาที่จะลองทุกเมนูในครั้งเดียว แต่มันเป็นโอกาสที่ดีที่จะพบกับรสชาติและวัฒนธรรมที่น่าตื่นเต้นของประเทศไทย!
FAQs
เมนูชาไทยที่คุณแนะนำสำหรับผู้เริ่มต้นคืออะไร?
ถ้าคุณเป็นผู้เริ่มต้น ควรลองชาไทยเข้มข้นหรือชาไทยลาเต้เป็นเมนูแรกๆ เนื่องจากรสชาติเข้มข้นและนุ่มนวล
ชาไทยแบบไหนเหมาะกับวันร้อน?
ชาไทยเย็นสูตรหญ้าหวานหรือชาไทยเย็นที่ทำผ่านเครื่องชงกาแฟเหมาะสำหรับวันร้อน เพราะมีความเย็นสบายและรสชาติหวาน
ชาไทยมีประวัติยาวนานแค่ไหนแล้ว?
ชาไทยมีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี เริ่มต้นจากการนำเมล็ดชามาปลูกในประเทศไทยในสมัยพระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลก และได้รับความนิยมมากขึ้นตั้งแต่นั้น
มีวิธีชงชาไทยอย่างไรให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด?
วิธีชงชาไทยอย่างง่ายๆ คือ ใช้น้ำร้อนและใบชาสด และใส่น้ำตาลตามความชอบ ราว 2-3 ช้อนชาต่อแก้วชา
สรุป
บทความนี้ได้นำเสนอเมนูชาไทยที่หลากหลายและน่าสนใจ ตั้งแต่ชาไทยเข้มข้นที่มีรสชาติเข้มข้นจากการต้มนาน ไปจนถึงชาไทยลาเต้ที่นุ่มละมุนลิ้น และเมนูชาไทยอื่นๆ ที่มีรสชาติและกลิ่นหอมหวานที่น่าตื่นเต้น บทความยังได้กล่าวถึงความเป็นที่รู้จักของชาไทยทั่วโลก และเสนอคำแนะนำสำหรับการเลือกชาไทยที่ตรงกับความชอบของแต่ละคน สุดท้ายยังมีข้อมูลเกี่ยวกับร้าน “J Umma” ที่เสนอเมนูชาไทยหลากหลายให้คุณได้ลองชิม